1. Dezinficējiet ražošanas iekārtas un cauruļvadus. Stabilo ūdeņraža peroksīdu atšķaida ar ūdeni, noskalo aprīkojumu ar atšķaidītāju un mērcē cauruļvadu 20-30 minūtes un pēc tam atbrīvo dezinfekcijas līdzekli. Nav nepieciešams skalot ar ūdeni.
2. Sterilizējiet iepakojuma traukus. Mērcē trauku ar stabilu ūdeņraža peroksīda šķīdumu, kas atšķaidīts 35-100 reizes 20-30 minūtes, vai spiediet trauku 10-60 sekundes un pēc tam atbrīvojiet dezinfekcijas līdzekli, nemazgājot ar ūdeni.
3. Sterila ūdens pagatavošana. Stabila ūdeņraža peroksīda un ūdens attiecība ir 1: 10000 līdz 30000. Pievienojiet ūdenim stabilu ūdeņraža peroksīdu un vienmērīgi samaisiet.
4. Ražošanas telpas dezinfekcija. Pēc stabilā ūdeņraža peroksīda un ūdens atšķaidīšanas proporcijā 1: 100 dezinfekcijas šķīduma izsmidzināšana gaisā ar smidzinātāju var dezinficēt ražošanas telpu, kas veicina alus uzņēmumu ražošanu un vadību saskaņā ar HACCP standartiem.
5. Personāla dezinfekcija. Šķīdums, kas iegūts, atšķaidot stabilu ūdeņraža peroksīdu 50-100 reizes, var dezinficēt strādnieku rokas un kājas. Lai sterilizētu dažādus gadījumus un dažādus priekšmetus, atkarībā no faktiskās situācijas var izmantot dažādas metodes un dažādas dezinfekcijas līdzekļa koncentrācijas, kas var sasniegt ideālu sterilizācijas efektu un samazināt lietošanas izmaksas.
6. Tīra izlejamā alus aseptiskā iepakojuma sterilizēšana. Tīra izlejamā alus ražošanā ir divi galvenie veidi, kā sterilizēt iepakojumu ar stabilu ūdeņraža peroksīdu: viens ir stabilā ūdeņraža peroksīda uzkarsēšana līdz noteiktai temperatūrai un pēc tam sterilizēšana iepakojuma kastē vai iepakojuma materiālā. Otrs ir stabila ūdeņraža peroksīda vienmērīgs pārklājums vai izsmidzināšana uz iepakojuma materiāla virsmas, un pēc tam ar karstu gaisu silda stabilu ūdeņraža peroksīdu, lai iztvaicētu stabilu ūdeņraža peroksīdu, lai pabeigtu sterilizācijas procesu.
