Ražošanas iekārtu un cauruļvadu dezinfekcija
Pārtikas kvalitātes ūdeņraža peroksīdu atšķaida 30-50 reizes ar ūdeni, izskalojiet aprīkojumu ar atšķaidītāju un iemērciet cauruļvadu 20-30 minūtes un pēc tam atlaidiet dezinfekcijas līdzekli, nav nepieciešams noskalot ar ūdeni.
Sterilizēt iepakojuma konteinerus
Iemērc trauku ar pārtikas kvalitātes ūdeņraža peroksīda šķīdumu, kas atšķaidīts 35-100 reizes 20-30 minūtes, vai 10-30 sekundes zem spiediena vai pēc tam atbrīvo dezinfekcijas līdzekli, nemazgājot ar ūdeni.
Ražošanas telpas dezinfekcija
Pēc pārtikas kvalitātes ūdeņraža peroksīda un ūdens atšķaidīšanas proporcijā 1:100 dezinfekcijas šķīduma izsmidzināšana gaisā ar smidzinātāju var dezinficēt ražošanas telpu, kas pārtikas uzņēmumiem ir izdevīgi ražot un pārvaldīt saskaņā ar LRP un HACCP standartiem.
Personāla dezinfekcija
Šķīdums, kas iegūts, atšķaidot pārtikas kvalitātes ūdeņraža peroksīdu 50-100 reizes, var dezinficēt strādnieku rokas un kājas. Lai sterilizētu dažādus gadījumus un dažādus priekšmetus, var izmantot dažādas dezinfekcijas līdzekļa metodes un dažādas koncentrācijas atbilstoši faktiskajai situācijai, kas var ne tikai sasniegt ideālu sterilizācijas efektu, bet arī samazināt lietošanas izmaksas. Dezinfekcijai izmantojiet pārtikas kvalitātes ūdeņraža peroksīdu. Kopīgas metodes ir izsmidzināšana, mazgāšana, izsmidzināšana, mērcēšana un sassafras noslaucīšana.
5. Piena produktu aseptiskā iepakojuma sterilizācija
Piena produktiem ir divi galvenie pārtikas kvalitātes ūdeņraža peroksīda sterilizācijas sistēmu veidi: viens ir uzkarsēt pārtikas kvalitātes ūdeņraža peroksīdu līdz noteiktai temperatūrai un pēc tam sterilizēt iepakojuma kastes vai iepakojuma materiālus. Šāda veida sterilizācija parasti tiek veikta ūdeņraža peroksīda tvertnē. Otrs ir vienmērīgi pārklāt vai izsmidzināt pārtikas kvalitātes ūdeņraža peroksīdu uz iepakojuma materiāla virsmas un pēc tam iztvaikot ūdeņraža peroksīdu, izmantojot elektrisko apsildi vai starojumu, vai karstā gaisa karsēšanu, lai pabeigtu sterilizācijas procesu. Faktiskais sterilizācijas process tiek veikts ūdeņraža peroksīda karsēšanas un iztvaikošanas laikā. Tā kā ūdens viršanas punkts ir zemāks nekā ūdeņraža peroksīdam, sterilizācija tiek veikta augstā temperatūrā, augstas koncentrācijas ūdeņraža peroksīdā un īsā laikā. Piens ir ļoti jutīgs pret baktērijām, bet, tā kā pats piens tiek sterilizēts ar ļoti augstu temperatūru, tā iepakojumu var uzglabāt istabas temperatūrā ilgu laiku pēc tam, kad tas ir rūpīgi sterilizēts ar ūdeņraža peroksīdu.




